11. prosince 2015

POHANKOVÉ RIZOTO

POTŘEBUJEME
2 menší sklenice pohanky na 2 porce
cibule
paprika
uzenina/slanina/anglická
sýr
medvědí česnek
hříbky
česnek
olej
koření/kurkuma
pepř
sůl

POSTUP
Pohanku zalijeme vodou (asi na prst) a necháme vařit dokud se voda neztratí. Můžeme také pohanku nechat přes noc namočenou, potom vařit nemusíme. Na druhé pánvi osmahneme cibuli a další ingredience. Drobné česnekové stroužky můžeme nechat ve slupce v celku. Sýrem posypeme nebo ho na kostečky nakrájíme do rizota. Vše záleží na chuti.


Žádné komentáře:

Okomentovat